top of page

Kage - kokos muffins

Prep Time:

60

Cook Time:

Serves:

20 stk.

Level:

About the Recipe

Ingredients

  • 2 æg

  • 2 dl sukker

  • 2 tsk vanillesukker

  • 125 g margarine

  • 3/4 dl mel

  • 4 dl kokosmel

  • 50 g nødder

  • 100 g mørk chokolade

Preparation

Sådan gør du:

Æg og sukker piskes godt sammen.

Fedtstoffet smeltes og røres i æggemassen, skiftevis med mel og kokosmel.

Nødder og chokolade hakkes og røres i dejen.

Dejen kommes i små papirforme, der fyldes 3/4 op.

Kagerne bages i 10-15 min. midt i ovnen v. 200 grader.

@copyright Vibeke Johannessen

bottom of page